Camarones sobre Piña y Salsa Tártara
Canapé de Apio con Queso y Caviar
Canapé de Espárragos y Lomo
Choux rellenos de Mousse de Queso Roqueford
Tartaletita de Queso con Anchoas
Tostaditas de Queso de Cabra

Brochetita de Queso Empanizado con Coco
Brocheta de Pollo con Queso Chedar
Champiñones Rellenos a la Mantequilla
Ciruelas con Queso, Almendra y Tocino
Crepitas con Poblano y Queso
Fajitas de Res con Salsa Picosa

Empanaditas de Jamón con Queso
Rollo de Atún a la Vizcaína
Salami con Queso y Nuez
Tartaletita de Quiché Lorraine
Truffitas de Queso con Jamón
Vol au vent de Surimi Aderezado

Chilitos Cuaresmeños Rellenos de Frijoles con Chorizo
Mini Pambacitos de Papa con Chorizo (con lechuga, Crema, Queso)
Mini Taquitos de Cochinita Pibil con Cebollita Morada
Papitas Rellenas con Chorizo y Queso
Quesadillitas Surtidas (de Queso, Papa, Flor de Calabaza, Champiñones, etc.)
Sopecitos Mexicanos con Chorizo, Crema y Queso

Brownies de Chocolate
Eclair de Crema de Chocolate
Mini Strudell de Manzana con Nuez
Pastelería Francesa Miniatura
Profiteroles
Tartaletas de Frutas